Stadthonig aus eigener Imkerei – naturbelassen, transparent und mit viel Handwerk produziert.
Was uns ausmacht
- Bio-Imkerei in Kassel – verantwortungsvoll bewirtschaftete Standorte im Kasseler Norden.
- Naturbelassen – schonend geerntet, sorgfältig gerührt, ohne Zusätze.
- Regional & transparent – kurze Wege, ehrliche Kommunikation.
- Handwerkliche Qualität – kleine Chargen, sorgfältige Abfüllung.
Honig kaufen
Frischer Honig direkt aus Kassel – je nach Saison als Frühtracht, Sommertracht oder besondere Lagenhonige.
- Direktverkauf nach Vereinbarung oder auf gut Glück (Jungfernkopf, Wegmannstraße 73, 34128 Kassel)
- Abholung & Lieferoptionen nach Absprache innerhalb Kassels
- Sorten & Verfügbarkeit sind saisonal – gern per Mail/Telefon anfragen
Unsere Qualität
Bei uns zählt, was im Glas ankommt:
- Bio in der Praxis – Betriebsweise nach EU-Bio-Standards, dokumentiert und jährlich kontrolliert
- Abfüllung nach den Richtlinien des Deutschen Imkerbundes (D.I.B.) – naturbelassen, sauber verarbeitet
- Schonende Verarbeitung – niedriger Wassergehalt, sorgfältiges Rühren, kühle Lagerung
- Klar definiert – transparente Angaben zu Herkunft, Tracht und Jahrgang
Bienen für Unternehmen
Mehr Natur am Firmenstandort – mit professionell betreuten Bienenvölkern und eigenem Firmenhonig.
Firmenhonig inklusive: Ernte, Abfüllung und auf Wunsch eigenes Etikett
Über mich
Ich imkere in Kassel mit Leidenschaft für ehrlichen, regionalen Honig. Meine Bienen stehen an blütenreichen Standorten, die ich sorgfältig auswähle. So entstehen charaktervolle Honige – jedes Jahr ein wenig anders, immer naturbelassen.
Direktverkauf & Termine
Termine nach Vereinbarung – oder auf gut Glück klingeln (Wegmannstraße 73, 34128 Kassel).
Stand: September 2025